Bolu

Bolu, Türkiye'nin Batı Karadeniz Bölgesinde yer almakta olup komşuları Bartın, Bilecik, Ankara, Adapazarı, Zonguldak, Eskişehir ve Kastamonu'dur.

Bolu'nun telefon kodu "374", plaka numarası ise "14" tür.

Bolu'nun şehir nüfusu 170 bin, toplam nüfusu ise 271 bin dir.

Bolu ilinin ilçeleri ise şöyledir: Bolu merkez, Mengen, Kıbrıscık, Göynük, Gerede, Dörtdivan, Mudurnu, Yeniçağa ve Seben'dir.

Bolu'nun yüzölçümü 8.276 kilometrekaredir. Yüzölçümünün  %18 ini tarım alanları, % 59 unu da ormanlık alanlar oluşturur. Bolu'da çayır ve meralar ise %15 lik bir bölümü kaplamaktadır.

Aşçıları ile şöhret olan Bolu'nun en ünlü yemekleri

Mengen Pilavı

  Abant kebabı, Köroğlu sarması, Tavuklu Mengen pilavı,Taze fasulye çorbası, Mantar sote, balkabaklı gözleme, orman kebabı, Abant usulü patlıcanlı kebap,kaldırık dolması, kaşık sapı,acısu bazlaması, kaşık atmaç, bakla çullaması vs.

Mantar Sote